サツマイモってカロリーが高い？ダイエットに利用はできる？
2022.9.10
サツマイモはカロリーが多い反面、低GIかつ栄養満点なので、いくつかの注意点さえ守れば、ダイエットに応用できます。
以下では、サツマイモダイエットの効果、方法、注意点などをご紹介します。
なぜサツマイモはダイエットに良いの？
サツマイモは天然の糖分を豊富に含んでいるため”低GI”な食材なので、じつはダイエットに最適な食品です。
食物繊維、βカロテン、その他の栄養素が豊富で、食べ応えがあり、栄養価の高い食事が可能です。
さらに、サツマイモに含まれる食物繊維は、空腹感を抑える効果があり、食欲を抑えるので『置き換えダイエット』に最適です。
具体的な効果→便秘の解消
また、サツマイモを多く含む食事は 消化器系に良い影響を与えます。
サツマイモには食物繊維が豊富に含まれており、便をかさ増しして排出しやすくし、便秘を解消する効果があります。
また、食物繊維は腸内環境を健康に保つので、免疫力UPや美肌効果も発揮されます。
具体的な効果→中性脂肪の蓄積を防ぐ効果があります。
中性脂肪は、私たちの血液中に存在する脂肪の一種です。
中性脂肪が多いと、肥満・糖尿病、心臓病、脳卒中など、多くの健康問題につながります。サ
ツマイモを食べると「体内に吸収される脂肪の量」を減らすことができるので、中性脂肪値を下げることができます。
ひいては皮下への脂肪の蓄積を防ぐことにもつながります。
具体的な効果→腹持ちの良さ
さつまいもには、空腹を抑える効果もあります。
サツマイモを食べると満腹感が長く続くので、不要な食欲を抑えることができダイエットをする際には非常に有効な手段です。
おやつの代わりにサツマイモを食べると、食欲が抑えられ、ダイエットを続けやすくなります。
注意点
サツマイモは糖質が多く、高カロリーな食材です。
くれぐれも「食べ過ぎ」には気をつけてください。
また、できれば減量期間中は、バターや塩などは加えず、「揚げ」る調理はしないほうがいいでしょう。
蒸したサツマイモをそのまま食べるのがおすすめです。
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